Várias Gerações:
350 Anos de História...

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Várias Gerações:
350 Anos de História...

Destaques

O prémio ou crítica que um dos nossos néctares conquistou, o lançamento de um novo vinho ou colheita,
o próximo evento onde marcaremos presença, um novo mercado onde os nossos vinhos estarão disponíveis,
a última visita que um grupo de turistas nos fez e marcou. São todos motivos que marcam o dia-a-dia na Herdade das Servas
e que procuramos comunicar consigo para que tenha sempre novidades frescas quando visita a nossa morada digital.

Alvarinho 2016: lançamento da nova colheita coincide com Ouro em FrançaJul 2017

Alvarinho 2016: lançamento da nova colheita coincide com Ouro em França

Engane-se quem pensa que as novidades da Herdade das Servas para esta estação acabaram. Se na gama Monte das Servas Escolha já apresentámos o branco e o rosé de 2016, é agora a vez da última...

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Herdade das Servas dá a conhecer o Monte das Servas Escolha Rosé 2016Abr 2017

Herdade das Servas dá a conhecer o Monte das Servas Escolha Rosé 2016

A Primavera chegou e com ela as temperaturas amenas (tem dias!), os dias mais longos e a nova colheita do rosé da Herdade das Servas. Com uma cor viva, atraente e de aromas frutados, o Monte das Servas Escolha rosé 2016...

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Colheita de 2016 do Monte das Servas Escolha branco já está no mercadoMar 2017

Colheita de 2016 do Monte das Servas Escolha branco já está no mercado

Com uma distribuição milimétrica de Norte a Sul do país, os vinhos da Herdade das Servas são de “beber e pedir por mais”! Quem o diz são os mais influentes críticos de vinhos: os...

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As novidades da Herdade das Servas Fev 2017

As novidades da Herdade das Servas

Dizem que o passar do tempo trás a sabedoria e a serenidade, é também na passada do tempo que os grandes vinhos vão sendo guiados no caminho da excelência. Na Herdade das Servas (Alentejo) esse é o...

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Herdade das Servas lança Alicante Bouschet e Petit Verdot da colheita de 2014Fev 2017

Herdade das Servas lança Alicante Bouschet e Petit Verdot da colheita de 2014

Depois de um final de ano bastante dinâmico em lançamentos, com algumas novidades em absoluto, a Herdade das Servas volta ao mercado para lançar a colheita de 2014 de dois dos seus monocastas. No Alicante Bouschet...

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Blog Vinho do Porto Vintage destaca Herdade das Servas Reserva branco e tintoJan 2017

Blog Vinho do Porto Vintage destaca Herdade das Servas Reserva branco e tinto

O blog Vinho do Porto Vintage destacou os nossos Herdade das Servas Reserva Branco e Herdade das Servas Reserva Tinto salientando a «streia dos irmãos Serrano Mira na categoria brancos de Inverno».«A tendência alterou-se e...

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“Herdade das Servas Reserva” branco e tinto fazem a dupla ideal para o InvernoJan 2017

“Herdade das Servas Reserva” branco e tinto fazem a dupla ideal para o Inverno

O site de notícias ShoppingSpirit destacou os nossos Herdade das Servas Reserva Branco e Herdade das Servas Reserva Tinto.«Demorou a chegar, mas parece que o Inverno veio para ficar. Já lá vai o tempo em que os...

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Herdade das Servas Parcela V tinto 2011: Um vinho digno de ‘Reis’Jan 2017

Herdade das Servas Parcela V tinto 2011: Um vinho digno de ‘Reis’

O site de notícias Cardápio destacou o Herdade das Servas Parcela V tinto 2011 como «um vinho de excelência que nos transporta para uma experiência vínica única».«Da fabulosa vindima de 2011 e...

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Os nossos Vinhos

Há 350 anos que a família Serrano Mira se dedica à produção de vinho e, sem nunca esquecermos o nosso passado,
temos sempre que possível, introduzido as nossas ideias e o nosso cunho pessoal.
Consideramos que esta será a marca do nosso tempo e o legado que deixaremos às gerações vindouras.
Os nossos vinhos são o reflexo do orgulho e atenção com que escutávamos as lições que os nossos pais, avós e bisavós nos transmitiram
aliadas a inovações que fomos introduzindo para melhorar, geração após geração, a qualidade do produto final.

História

Crescemos no seio de uma família de produtores, com uma forte e sentida relação com o vinho, com a terra,
com o campo e com a propriedade rural. Fomos beber a inspiração necessária na tradição familiar mas não
deixámos de aplicar a nossa própria estratégia quando concebemos o Projecto da Herdade das Servas, que nasceria em 1998.
Várias Gerações: 350 Anos de História...

PASSADO & PRESENTE


Crescemos no seio de uma família de produtores, com uma forte e sentida relação com o vinho, com a terra, com o campo e com a propriedade rural. Fomos beber a inspiração necessária na tradição familiar mas não deixámos de aplicar a nossa própria estratégia quando concebemos o Projecto da Herdade das Servas, que nasceria em 1998.

MOMENTOS INESQUECÍVEIS


Provas de vinhos, programas de vindimas ou a realização de eventos empresariais, familiares e turísticos. Estas são apenas algumas das experiências marcantes que preparamos para si na Herdade das Servas, o local onde pode viver o Alentejo de Corpo e Alma.

UM TERROIR ÚNICO


A família Serrano Mira zela por um património vitícola de 350 hectares de vinhas, com idades compreendidas entre os 20 e os 60 anos, implantadas por talhões através das melhores técnicas de cultivo. Nas castas tintas contam com a Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira, entre outras, e nas castas brancas com o Roupeiro, Antão Vaz, Rabo-de-Ovelha e Arinto.

RESTAURANTE

A Herdade das Servas goza de uma paisagem única no concelho de Estremoz onde é possível testemunhar e vivenciar
o Alentejo de Corpo e Alma. Além de conhecer e provar os nossos vinhos, pode saboreá-los numa deliciosa harmonização com o
melhor da gastronomia típica alentejana no nosso restaurante. Um blend de conforto, elegância e ruralidade marcam este espaço
que oferece uma magnífica vista sobre a propriedade e as vinhas.